
Café con leche, café solo, donut, cortado… son algunos de
los clásicos de buena mañana, pero ¿Y si optamos por una mañana más “healthy”?
pues la respuesta la encontramos en Calle de Paris 201 de Barcelona; o en Via
Augusta 21.
Green Shots es como entrar en un templo lleno de color y
energía. Hace tres años que han abierto sus puertas en la calle Paris y menos de un año en Via Augusta, pero muy rápidamente
han cogido mucha fuerza ¿será gracias a la energía que les da sus zumos?
Green Shots utiliza para elaborar sus zumos frutas y
verduras 100% natural, de esa manera mantienen todas sus propiedades. Podemos
encontrar zumos contra el resfriado como el Coldfighter (equinacea, jengibre,
piña, naranja y perejil); para la falta de energía un buen Green Energy
(manzana, pera, plátano, mango y espirulina); y muchos más.
Entre su variedad de zumos, que encontramos en su carta,
destaco el “Pink Punk” con fresa, piña, remolacha, manzana y jengibre; para mí
es su producto estrella.
No solo podemos empezar el día con la energía de Green
Shots, sino que también podemos comer y cenar porque ofrecen sushi vegetariano
con arroz integral, alga nori, lechuga… I si a medio día tenemos hambre podemos
pedir uno de sus muchos sandwiches gurmet, estos tienen mucho éxito, pero
también las quiches y las pizzas, todas ellas con harina integral. Pero para
aquellos que son unos verdaderos amantes de la crema tenéis la obligación de
probar una de sus cremas, en especial la crema de calabaza (con topping de
pipas, coco o cebolla caramelizada)

Algunas veces es bueno variar o cambiar los hábitos, por eso
Green Shots es el lugar perfecto. Deja a un lado tus Gin-tonics y prueba este
lugar por un día.
Elisabet Albó Vilella (@elisabetalbov)